ハンガリーを代表する白ぶどう「フルミント」

ハンガリーワインと聞くと、世界的に有名なトカイの甘口ワインを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。

でも、ハンガリーには辛口の白ワインにも魅力的なものがたくさんあります。

その代表的なぶどう品種のひとつが「フルミント（Furmint）」です。

先日、ハンガリーワインを皆さまに楽しんでいただくテイスティングの機会がありました。

さまざまなワインをお楽しみいただいた中でも、特に好評だったのがフルミントを使った白ワインです。

普段あまりハンガリーワインを飲む機会のない方にも楽しんでいただき、私たちにとっても、改めてフルミントの魅力を感じる機会となりました。

トカイを代表するぶどう品種「フルミント」

フルミントは、ハンガリーを代表する白ぶどう品種です。

特に有名なのが、世界的なワイン産地として知られるトカイ地方。

甘口のトカイワインにも使われていますが、フルミントからは辛口の白ワインも造られています。

「ハンガリーワイン＝甘いワイン」というイメージをお持ちの方にこそ、ぜひ辛口のフルミントも味わっていただきたいと思っています。

まだ知られていないハンガリーワインの魅力を日本へ

ハンガリーには、フルミントをはじめ、日本ではまだあまり知られていない魅力的なぶどう品種やワインがあります。

私たちは、ワインそのもののおいしさはもちろん、そのワインが生まれた土地やワイナリー、造り手の想いなども一緒にお伝えしていきたいと考えています。

これからこのブログでも、ハンガリーのワインやワイナリー、ぶどう品種、現地の風景などをご紹介していきます。

「ハンガリーワインを飲んでみたい」
「フルミントってどんな味なんだろう？」

そんな方は、ぜひオンラインショップもご覧ください。

日本ではまだ出会う機会の少ないハンガリーワインを取り揃えています。

フルミントの特徴

フルミント（Furmint）は、ハンガリーを代表する白ぶどう品種です。特に世界的に知られるワイン産地「トカイ地方」を代表する品種として知られています。

フルミントは、爽やかな酸味を持ち、柑橘類や青リンゴ、洋梨などを思わせる香りが感じられることもあります。すっきりとした辛口の白ワインから、トカイ地方で造られる芳醇な甘口ワインまで、幅広いスタイルのワインを生み出せるのも大きな魅力です。

まだ日本では馴染みの少ない品種ですが、ハンガリーの土地やワイン文化を知るうえで欠かせないぶどうのひとつです。