ニュースハンガリーワインコースハンガリーワイン教育プログラムワインイベント

2020年10月〜、在ハンガリー日本人向けに本格的なハンガリーワイン教育プログラムハンガリーワインコース(初級)を開講します。

WINES OF HUNGARY WINE SCHOOL in Budapest

Dr. Mészáros Gabriella Diploma. WSET
メーサローシュ・ガブリエッラ女史 / 国際ワイン学者・WSET ディプロマ

2020年10月この秋、本協会ハンガリー・ブダペスト支部ではハンガリーに在住する日本人および外国人のワイン愛好家、ハンガリー駐在員の方およびその家族の方(成人された方)を対象に、ハンガリーワイン教育界の第一人者であり、ハンガリーの名門ワインスクール Borkollegiumの創立者である国際ワイン学者、国内外、国際ワインコンペティションのメイン審査員、ジャンシス・ロビンソン女史の著作のハンガリーパートの執筆を担当するDiploma WSETのメーサローシュ・ガブリエッラ氏を名誉講師に迎え、本格的なハンガリーワイン教育プログラム、ハンガリーワインコースを開講致します。

ブダペストにおけるハンガリーワインコース主催兼ハンガリーワイン講師は、本協会・理事、LondonのWine Spirits Education Trust、Level 3(Higher Certificate)有資格者、ワインエッセイストのPapp Hidekoが本ハンガリーワイン教育プログラムの日本語版授業の講師を担当します。

名誉講師ガブリエラ女史および、JHW本協会のアドバイザー、プラント・プロテクショニストのタマーシュ・クールシュ氏による授業は英語で行います。コース最終日の修了試験は英語での受験が必須となりますのでご留意ください。(日本語による問題、答案のご用意はありません)。主に日本のワイナリー、ワイン生産者、ワインメーカーの方、日本およびハンガリー国内のワイン業界での就職・活躍を目指す方や、栽培学、オーガニックワイン造りにご興味がある学生の方向けに、2021年以降、オーガニックワイン専門講座を受け持ち、そのメイン講師を担当する予定です。

ハンガリーワイン講座はハンガリー・ブダペストにあるガブリエラ氏のオフィス兼テイスティングルームおよび弊社提携ワインバーレストランで2020年9月後半から開始予定です。本講座は一般社団法人国際芸術文化交流日本ハンガリーワイン協会のハンガリーワイン講座ブダペスト編となります。本講座のそれぞれの回をビデオに収め、日本ではその動画をテキスト教材としてJHWオンラインハンガリーワインレッスン講座を展開していく予定です。講座回数、講座内容、授業時間、授業料等、詳細決定しだい、本サイトおよび一般社団法人国際芸術文化交流日本ハンガリーワイン協会のワイン講座ページにてご案内いたします。また、同講座ではハンガリーワインの正しい知識、ワインテイスティングマナー、オーガニックワインについての知識、ハンガリーワインの歴史やワイン造りについての見識を修得していただき、日本国内により多くのハンガリーワイン・マスター、ハンガリーワイン講師を増やすことを目的とするため、JHW認定ハンガリーワイン・エデュケーター資格認定試験を実施していく予定です。本資格試験合格者はJHWから正式な資格認定証を授与、JHW認定ハンガリーワイン専門講師としてJHWハンガリーワイン講座のクラスを担当、活躍していただくことになります。

今年はBasic Course (Level Ⅰ 初級・全7回/最終日は修了試験があります)からのスタートとなります。Intermediate(Level Ⅱ 中級)まで修了し、Level Ⅱ最終回の授業で行う試験に合格された受講生の方は、JHW(一般社団法人国際芸術文化交流日本ハンガリーワイン協会)認定ワインエデュケーター資格を取得でき、JHW認定ハンガリーワイン講座のワイン講師としてご活躍いただくことが可能です。ハンガリーワイン業界を牽引する第一人者の講師から直接、レクチャーとテイスティングレッスンを受講できるまたとない貴重な教育プログラムですので、ハンガリー在住の方でハンガリーのワイン業界に就職・転職をご希望の方もぜひ、ご参加ください。

本プログラムのお問い合わせ・ご予約につきましては、本協会ブダペスト支部、フィネスワインピアの詳細ページ、およびコンタクトフォームからご連絡お待ちしております。

ニュースワインイベント

JHWハンガリー支部8月活動報告 エゲル編

エゲル地方のセント・アンドレア、朝はぶどう畑でテイスティング、夕方からはワインディナーイベントへ。

Thank you for your kind fantastic invitation🌈🍷🥂💫
St.Andrea Mária Ünnep
Köszönöm szépen a Japán Magyar Bor Szövetség nevében a St. Andrea borászat megívását, a Mária napi rendezvényükre. Nagyon jól éreztük magunkat a finom borok és ételek társaságában, Kőrös Tamás Szaktanácsadó kollégámmal.🍷🥂🌈💫
一般社団法人国際芸術文化交流日本ハンガリーワイン協会
FinesseWinepia/フィネスワインピア ハンガリーワイン専門サイト
Papp Hideko

JHW協会・理事、Papp Hidekoとハンガリー支部のアドバイザー、Plant Protectionist のTamás Kőrösは、2020年8月15日(土)、セント・アンドレアワイナリー主催のSt.Andrea Mária ÜnnepというワインイベントにオーナーのDr. Lőrincz György氏と奥様のAndreaさん(ワイナリー名の由来)オーナーご夫妻にご招待いただきまして、朝は同ワイナリーの葡萄畑でハイキング&テイスティング、夕方からはワインディナーパーティ(ビュッフェ&ワインテイスティングし放題)という贅沢なイベントに参加、とても贅沢かつ有意義な時間を過ごすことができました。本当にありがとうございました。

ニュースワインイベント

JHWハンガリー支部・8月活動報告

ST.Andrea photo by copy right ©Papp Hideko, FinesseWinepia

エゲル地方・セント・アンドレアワイナリー訪問

2020年、8月11日(火)JHW協会ハンガリー支部(フィネスワインピア) 活動報告。

エゲル地方の素晴らしい家族経営のワイナリーセントアンドレアワイナリーへ、
オーナーのDr. Lőrincz György氏、ワイナリーの同じく責任者である息子さん(同姓同名)を表敬訪問、
ワイナリーにお招き頂き、訪問致しました。


同じ週の週末土曜日8月15日に行われたセント・アンドレアワイナリーの朝は同ワイナリーの葡萄畑までハイキング、葡萄畑の丘の頂上でワインテイスティング、

夕方からは同ワイナリーのパーティスペースで開催されたワインディナーテイスティングパーティにもご招待いただき

同じ週に二度、セント・ワイナリーを訪問してきました。

その模様についてはまた他の投稿で写真等をアップいたします。

本協会のFBページにはその様子も既に投稿していますので、あわせてご覧いただければと思います。
エゲル地方、ハンガリーのフルボディの赤を代表するエグリ・ビカヴェールをはじめ、
シングルヴィンヤードの素晴らしい赤ワイン、エグリ・チラグなどの爽やかな白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワインとオールラインナップを揃える同社の日本のパートナーとして、
JHW本協会はハンガリーワインの啓蒙活動流通促進に寄与していく様々な活動を行っていきたいと思います。


日本の協会メンバーの皆さま、ワイン愛好家、日本のワイナリー、ワイン生産者の方々が
安心してワイナリーに視察、ワイナリーツアー、
また、
研修に来られることができるように、本協会ハンガリー支部、またハンガリーのパートナーワイナリーも皆さまのお越しをお待ちしております。

2020年8月27日 記 JHW協会ハンガリー支部(フィネスワインピア)

理事・Papp Hideko,   ハンガリー支部 アドバイザー Plant Protectionist TAMÁS KŐRÖS

ニュースワインイベント

【延期9月以降】ハンガリーワイングランドテイスティング ハンガリー大使館ペアリングディナー

ローマ皇帝も認めたバラトンのワイン、

中世の王や王女が愛したトカイ・アスー

日本未輸入 極上ハンガリーワインを ハンガリー大使館のディナーとともに

※延期・9月〜 JHWハンガリーワインセミナー グランドテイスティング ハンガリー大使館ペアリングディナー

第1部: JHWハンガリーワインセミナー マスタークラス グランドティスティング 16:20〜17:50(受付/16:00〜)

第2部:大使館ペアリングディナー 18:00〜20:30(閉会/21:00)

【会場】駐日ハンガリー大使館 〒108-0073 東京都港区三田2-17-14
【日時】2020年4月8日(火) ▶9月以降に延期となりました。

 開場:16:00(受付) 閉場:21:00
【セミナー講師】Papp Hideko ブダペスト在住 JHW理事、WSET.Level3, ワイン講師、ワインエッセイスト
【参加料】JHW会員・インポーター様(ワイン業界の方) 18,000円 一般:21,000円

Faxでお申込の方は画像をクリックしてPDFをダウンロード、出力してご使用ください。

Hungary Wine Grand Tasting

ハンガリーワイン グランドテイスティング

ハンガリーの海と呼ばれるバラトン湖。湖の一帯は国内有数のワイン名産地で、そのワイン造りの始まりはローマ帝国時代にまで遡ります。3世紀後半、ローマ皇帝が極上のワインだけに押印したスタンプを今日に継承するパラトンチョパクの高品質な白、ハンドメイドのオラスリズリング。赤のケークフランコシュ。そして、世界三大貴腐ワインのトカイ・アスー、また、ヴィラーニ、セクサールドなどの赤ワイン名産地からも厳選し、日本未輸入の大変貴重なOEM & DHCワインの講習会とテイスティングを行います。後半は、ハンガリー大使館のシェフによる素晴らしいハンガリー料理とともにハンガリーワインとのペアリングディナーを同大使館にてお楽しみいただける、またとない大変貴重なイベントです。インポーター、JHWメンバー、ワイン愛好家の皆様のお越しをお待ちしております。

ハンガリー ブダペスト在住 Papp Hideko/JHW理事 WSET Level.3 フィネスワインピア主宰

Faxでお申込の方は画像をクリックしてPDFをダウンロード、出力してご使用ください。

Ticket Contents

チケット代金・参加費に含まれるもの

※チケット代に含まれるもの/税・サービス費、ハンガリー大使館お抱えの一流シェフによる、国賓ゲストにも提供される自慢のハンガリー料理ペアリングディナーメニュー、お飲物、ハンガリーワインセミナー講習代・教材、日本未輸入の貴重なハンガリーワイン試飲代(セミナー・ペアリングディナーとあわせて計5種類)

【試飲予定ワイン】1部2部あわせて計5種類※トカイ地方(白)/フルミント,トカイアスー貴腐ワイン、バラトン地方チョパク/フルミント+オラスリズリング(白)、ケークフランコシュ(赤)、ヴィラーニ地方カベルネ・フラン他

※チケット代に含まれないもの/ワイングラスデポジット 1脚/550円

※マイワイングラスの推奨/テイスティングに際してご自身のマイグラスをご持参の方は受付時、スタッフにその旨をご申告ください。その場合はグラスのデポジットがかかりません。日本未輸入の空輸でご用意するテイスティング教材のハンガリーワインは、試飲に最も適した最高のワイングラスでご試飲いただきたいのが主催者側の本心です。当日、大使館にワイングラスのご用意はもちろんございますが、テイスティングが主旨のイベントですので、できましたら、皆様、ご自身のご自慢のマイワイングラスをご用意いただき、ご参加ください。

【主催】一般社団法人国際芸術文化交流日本ハンガリーワイン協会

email: iace@japanhungary.com

Fax: 0422-31-8517

チケットのご予約、お申込、お支払い方法は裏面をご覧ください【チケットご予約・お申込用紙付き】

Ticket Contents

Burgers

ハンガリー大使館お抱えの一流シェフによる、国賓ゲストにも提供される自慢のハンガリー料理ペアリングディナーメニュー、お飲物

Hungary Wine

ハンガリーワインセミナー講習代・教材、日本未輸入の貴重なハンガリーワイン試飲代(セミナー・ペアリングディナーとあわせて計5種類)

Bands

※チケット代に含まれないもの/※マイワイングラスをご持参されない方で1部から参加のゲストの方には、ワイングラスデポジット1脚550円を申し受けます。【ワイングラスデポジット代金】550円/一脚

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ハンガリーの海と呼ばれるバラトン湖。湖の一帯は国内有数のワイン名産地で、そのワイン造りの始まりはローマ帝国時代にまで遡ります。3世紀後半、ローマ皇帝が極上のワインだけに押印したスタンプを今日に継承するパラトンチョパクの高品質な白、ハンドメイドのオラスリズリング。赤のケークフランコシュ。そして、世界三大貴腐ワインのトカイ・アスー、また、ヴィラーニ、セクサールドなどの赤ワイン名産地からも厳選し、日本未輸入の大変貴重なOEM & DHCワインの講習会とテイスティングを行います。後半は、ハンガリー大使館のシェフによる素晴らしいハンガリー料理とともにハンガリーワインとのペアリングディナーを同大使館にてお楽しみいただける、またとない大変貴重なイベントです。インポーター、JHWメンバー、ワイン愛好家の皆様のお越しをお待ちしております。